il vous faut
*350 gr de farine
*2 oeufs
*4 c à s de sucre
*1/2 c à c de sel
*85 ml de lait
*70 gr de beurre
*1 p de levure boulangère BRIOCHIN
*sucre perlé
*nutella
mélanger tous les ingrédients,étaler la pate en un rectangle
tartiner de nutella et mettre une fève
rouler dans le sens de la longueur
et façonner une couronne
n hésitez pas à faire un grand cercle pas trop épais
car moi j ai fait un petit cercle avec un petit trou
au milieu et résultat après cuisson ça ressemble pas trop à une couronne!!
laisser ensuite reposer 1H30 sur votre feuille de papier sulfurisé
préchauffez le four à th6
avant d enfourner,badigeonner d un oeuf battu et saupoudrer de sucre perlé
vous pouvez ,si vous n aimez pas le nutella,ajouter dans la pate 2 c à s de
fleur d oranger par exemple
il vous reste à enfourner 20 minutes
maintenant il ne reste qu à attendre que ça refroidisse
avant de pouvoir déguster!!
d habitude je met la provenance des recettes mais
là je ne sais plus du tout d où elle vient!!!
bon appétit
