1 décembre 2010
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Pour la recette du jour je vous propose des pommes duchesse.
Avant je les acheté surgelées,car c est une recette qui me paraissait difficile.
Et en fait grace à Biscottine,maintenant elles sont faites maison et
c est tellement meilleur!!!
j avais fait la "pate" en double
la moitié en pommes duchesses et la 2° moitié je l ai fait refroidir
j ai façonné des boules que j ai roulé dans du blanc d oeuf battu puis dans la chapelure
à faire cuire à la friteuse,un vrai régal!!
voilà une idée toute simple pour accompagner vos repas de fêtes
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