Bonjour à toutes
Je fais une petite pause patisserie
Demain Maxime et baptiste vont vendre des gateaux pour le téléthon
alors maman s y colle et prépare tout ce qu il faut pour régaler tout le monde!
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Ca y est la neige a fait son apparition
Quelques centimètres qui bloquent tout le monde ici!!
Moi ces quelques centimètres ne me font rien,
comparé à ce que j ai déjà pu avoir à Valdahon mdr!!!
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alors aujourd hiu la petite mousse de jambon,très légére,onctueuse
et toujours facile à réaliser
Vous pouvez même les préparer la veille!!
Il vous faut 3 tranches de jambon.
Vous le mettez dans le mixeur avec 1 c à s de mayonnaise
Vous mixez et vous ajoutez 1 c à s de crème liquide,du sel et de poivre
Et voilà c est prêt!!!
Sisi c est fait!!!Goutez si l assaisonnement vous convient
Si c est un peu sec n hésitez pas à rajouter un peu de mayonnaise
Mettre dans une belle coupelle ou un joli pot
et comme la mousse au thon,dégustez avec des gressins nature
Allez je vous laisse,le four a sonné,les gateaux sont cuits
Je vous retrouve plus tard
